超声法提取武当丹参药材中蛋白质的正交试验研究

作     者：王芳 尚雪莉 崔英英 张婷婷 熊琳 WANG Fang;SHANG Xueli;CUI Yingying;ZHANG Tingting;XIONG Lin

作者机构：湖北医药学院药护学院湖北十堰442000 湖北医药学院附属东风医院药学部湖北十堰442008 

基　　金：湖北医药学院学生科研基金资助项目-大学生省级创新创业训练项目(201613249004) 湖北省教育厅科学技术研究计划指导性项目(B2016502) 湖北省十堰市科学技术研究与开发项目(17Y52) 

出 版 物：《现代医药卫生》 (Journal of Modern Medicine & Health)

年 卷 期：2018年第34卷第9期

页      码：1294-1297页

摘      要：目的优选武当丹参药材蛋白质的最佳提取工艺,为武当丹参药材蛋白质含量测定提供依据。方法对武当丹参药材蛋白质提取条件料液比、p H值、提取温度、提取时间进行单因素考察,并采用L9(34)正交试验设计法,考察4个因素对蛋白质提取率的影响,从而确定武当丹参药材蛋白质的提取工艺的最优化条件。结果建立了武当丹参药材蛋白质的最优化提取工艺:料液比(武当丹参∶自制纯化水)为1∶50,p H值为12,提取温度为40℃,提取时间设置为20 min。根据该工艺测定武当丹参含可溶性蛋白质的量为10.65%,相对标准偏差为3.74%。结论优化的武当丹参蛋白提取工艺稳定,工艺合理,该提取工艺具有可操作性,能正确反映武当丹参药材中的蛋白质含量。

主 题 词：丹参 蛋白质类 染色与标记 正交试验 工艺学,制药 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-5519.2018.09.005

馆 藏 号：203287824...