角色扮演教学法在蜂学专业课程教学中的运用

作     者：史培颖 龚蜜 涂熹娟 林焱 赖荣才 缪晓青 

作者机构：福建农林大学蜂学学院福建福州350002 

基　　金：课程教学中的初步运用"(编号:111416121)">福建农林大学本科教育教学改革研究一般项目"‘角色扮演’教学法在<蜂产品与保健>课程教学中的初步运用"(编号:111416121) 

出 版 物：《高教学刊》 (Journal of Higher Education)

年 卷 期：2018年第4卷第11期

页      码：82-83,86页

摘      要：蜂学专业主要是从事蜜蜂科学研究、蜂业技术创新和蜂产品功能与开发的一门特色专业。"角色扮演"教学法在蜂学专业的课程教学中是首次运用。以《蜂产品与保健》课程为例,有计划组织安排学生"扮演"蜂产品企业从事蜂产品保健功能开发方向的研究人员,并将这一角色延续至毕业设计和毕业实习,实现"课堂教学-实践教学"一体化,培养学生解决实际问题及从事科研创新的能力,使学生们将来在相关方向的就业中更具有核心竞争力。

主 题 词：“角色扮演”教学法 蜂学专业 《蜂产品与保健》 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

馆 藏 号：203290041...