保健食品预防和降低高血糖功能毒理学方法的探讨

作     者：陈建国 来伟旗 梅松 傅颖 王茵 

作者机构：浙江省医学科学院保健食品研究所杭州市310013 

出 版 物：《职业与健康》 (Occupation and Health)

年 卷 期：2007年第23卷第6期

页      码：421-422页

摘      要：目的建立防、治高血糖功能毒理学评价方法，为国家标准的制定提供科学依据。方法通过分组试验，获得建立高血糖模型最佳条件，参考国内外相关文献，分别建立预防、降低高血糖功能毒理学方法，并对建立的方法进行多次实验验证和修改，最终建立该方法。结果雌性小鼠造模成功率较雄性高，且稳定性好。建立高血糖模型最佳条件为：四氧嘧啶剂量为200mg／kg体重；给药前小鼠禁食16h；选造模后第3天空腹血糖值在15～30mmol／L之间小鼠为造模成功小鼠；选用雌性小鼠更佳。结论造模前禁食时间、四氧嘧啶给药剂量是造模成败的关键因子；高血糖模型血糖值的判定标准直接影响模型的稳定性；该方法造模成功率高，小鼠的死亡率低，模型的稳定性好，保证实验结果的可靠性；应用本方法时，应根据不同的实验目的灵活设计实验方案，并选用合适的实验指标，做到既能保证达到实验目的，又能尽量减少人力物力。

主 题 词：保健食品 预防高血糖 降低高血糖 毒理学方法 

学科分类：100405[100405] 1004[医学-公共卫生预防医学类] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1004-1257.2007.06.011

馆 藏 号：203296923...