酸性条件下甘草苷及异甘草素提取工艺的优化

作     者：丛景香 王绍艳 朱磊 胡建江 

作者机构：辽宁科技大学分离技术中心辽宁鞍山114051 中钢集团鞍山热能研究院有限公司工程设计所辽宁鞍山114044 

基　　金：辽宁省自然科学基金项目(20102002) 辽宁科技大学董事会基金青年教师团队项目(2010T0806) 

出 版 物：《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)

年 卷 期：2011年第39卷第16期

页      码：9582-9584页

摘      要：[目的]优化甘草苷及异甘草素的提取工艺。[方法]以2种甘草总黄酮提取物为原料,在酸性条件下用超声波提取甘草苷及异甘草素;采用正交设计优化2种成分的提取工艺;利用HPLC法检测其含量。[结果]原料Ⅱ是提取甘草苷及异甘草素的较优材料,甘草苷的最佳提取条件:酸浓度为0.5 mol/L,超声提取时间为1.5 h,提取温度为70℃,料液比为1∶20;异甘草素的最佳提取条件:酸浓度为2.0 mol/L,超声提取时间为1.5 h,提取温度为70℃,料液比为1∶10。[结论]该工艺简单、易行,重复性好,适合甘草苷及异甘草素的工业化提取。

主 题 词：甘草苷 异甘草素 酸性条件 提取工艺优化 

学科分类：081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 070302[070302] 0703[理学-化学类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.0517-6611.2011.16.045

馆 藏 号：203303162...