不同NPK配比施肥处理对新疆红富士苹果糖分积累的影响

作     者：秦伟 郭艺鹏 陈波浪 何琼 司宏章 李建贵 QIN Wei;GUO Yi-peng;CHEN Bo-lang;HE Qiong;SI Hong-zhang;LI Jian-gui

作者机构：新疆农业大学新疆乌鲁木齐830052 新疆维吾尔自治区霍城县果树站新疆霍城835200 

基　　金：国家林业局林业公益性课题(201004085-3) 新疆维吾尔自治区科技厅支撑计划课题(201031103) 新疆维吾尔自治区科技厅条件平台建设项目(PT1009) 新疆维吾尔自治区森林培育重点学科资助项目 

出 版 物：《经济林研究》 (Non-wood Forest Research)

年 卷 期：2012年第30卷第4期

页      码：41-46,59页

摘      要：为了研究不同营养配比对新疆红富士苹果糖分积累的影响情况,以新疆维吾尔自治区伊犁州霍城县的6年生红富士苹果树为研究对象,采用氮N、磷P、钾K三因素二次回归正交施肥试验设计,在苹果树生育期内进行了田间施肥试验,对苹果的总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖含量等指标进行了测定,并分析了不同施肥处理与果实糖分积累的关系。结果表明:新疆红富士苹果为己糖积累型果实,不同生育期新疆红富士苹果果实糖分积累都以果糖为主,占总糖含量的52%～67%;在幼果期和膨大期,氮肥和磷肥对果实糖分积累的影响较大,而在着色期和成熟期,钾肥的作用则较为明显;各种营养元素对苹果总糖含量影响的大小顺序为钾>磷>氮,且氮和磷对其总糖含量的影响是正面效应的,而磷与钾对其有正交互作用。

主 题 词：红富士苹果 氮、磷、钾 果实品质 新疆伊犁 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090201[090201] 

D　O　I：10.14067/j.cnki.1003-8981.2012.04.016

馆 藏 号：203304032...