我国中小连锁住宿餐饮企业群体决策中的个人影响力及其作用机制研究

作     者：邹光勇 余宏柱 ZOU Guangyong;YU Hongzhu

作者机构：上海商学院酒店管理学院上海201400 上海财经大学国际工商管理学院上海201433 上海弘昌晟集团有限公司战略投资部上海200040 

基　　金：上海商学院本科教育教学改革研究项目"旅游经济学的GIO教学设计与案例库汇编" 国家旅游局规划面上项目"新时期旅行社业线上线下融合发展研究"(17TAB009) 

出 版 物：《旅游论坛》 (Tourism Forum)

年 卷 期：2018年第11卷第3期

页      码：33-41页

摘      要：我国中小连锁住宿餐饮企业的决策过分注重核心人物作用,企业治理存在较大弹性和随意性,而现有关于群体决策的研究又多将决策团队视为整体,因此对我国酒店的经营管理指导作用不大。基于此,研究了中小连锁住宿餐饮企业群体决策中个人影响力的构成及其作用机制,研究得出:组织结构、人际关系、个体属性是产生个人影响力的内因,规范约束、结盟谈判及事后惩戒起中介作用,团队构成与决策环境则分别是内外部情境因素,起调节作用,并构建了"行为整合—情境—个人影响力模型"。建议在酒店企业内部,除了强调组织规范的绝对权威,还应注重对员工业务能力的培训,提高员工的组织认同,并应注重培养契约精神的企业文化,建立长期的、注重职业化和公平性的现代企业氛围。

主 题 词：住宿餐饮企业 个人影响力 群体决策 行为整合 高层管理团队 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

D　O　I：10.15962/j.cnki.tourismforum.201803027

馆 藏 号：203304706...