等离子体处理聚丙烯无纺布制备复合保鲜材料及其性能研究

作     者：催颖 温晓凤 吴燕蓉 倪旻 张克宏 CUI Ying;WEN Xiao-Feng;WU Yan-Rong;NI Min;ZHANG Ke-Hong

作者机构：安徽农业大学轻纺工程与艺术学院合肥230036 

基　　金：2017年度安徽省省级大学生创新创业计划项目(201710364081)~~ 

出 版 物：《食品安全质量检测学报》 (Journal of Food Safety and Quality)

年 卷 期：2018年第9卷第12期

页      码：3082-3087页

摘      要：目的制备一种聚丙烯(polypropylene,PP)无纺布基复合保鲜材料,研究制备工艺对复合材料力学性能和保鲜效果的影响。方法以聚丙烯无纺布为基材,经等离子体处理后,浸渍壳聚糖溶液,制得壳聚糖/聚丙烯无纺布复合保鲜材料,研究了等离子体处理功率、壳聚糖浓度、温度和时间对复合材料力学性能、微观结构和保鲜性能对其的影响。结果等离子体处理功率80 W、壳聚糖浓度为1.5 wt%、水浴温度60℃、水浴时间45 min时制备的壳聚糖/聚丙烯无纺布复合材料的力学性能最佳,对青椒的保鲜效果最好。结论制备得到的聚丙烯无纺布基复合材料力学性能优异,保鲜性能持久。

主 题 词：聚丙烯无纺布 壳聚糖 等离子体处理 力学性能 保鲜性能 

学科分类：0821[工学-兵器类] 0832[0832] 08[工学] 082101[082101] 083201[083201] 

馆 藏 号：203304764...