浙江省德清县农村社区居民饮食偏好与2型糖尿病发病关系前瞻性队列研究

作     者：陈晓英 董晓莲 王玉琢 Chen Yue 王学才 朱建福 肖甜 姜庆五 付朝伟 CHEN Xiao-ying;DONG Xiao-lian;WANG Yu-zhuo

作者机构：复旦大学公共卫生学院流行病学教研室公共卫生安全教育部重点实验室复旦大学浦东预防医学研究院上海200032 上海市疾病预防控制中心 德清县疾病预防控制中心 School of Epidemiology and Public Health University of Ottawa 

基　　金：国家自然科学基金(81473038) 上海市公共卫生重点学科建设计划(15GWZX0801) 上海市公共卫生高端海外研修计划(GWTD2015S04) 

出 版 物：《中国公共卫生》 (Chinese Journal of Public Health)

年 卷 期：2018年第34卷第7期

页      码：968-971页

摘      要：目的了解浙江省德清县农村社区居民饮食偏好与2型糖尿病(T2DM)发病的关系,为采取相应的干预措施提供参考依据。方法采用动态前瞻性队列研究方法于2006-2008年、2011—2012年和2013—2014年随机抽取浙江省德清县2个、6个和7个农村社区未患糖尿病的28 233名居民作为研究对象进行问卷调查、体格检查和实验室检测;采用单因素和多因素Cox回归模型分析饮食偏好与T2DM发病的关系。结果至2015年11月,德清县28 233名农村社区居民中有2 773人失访(其中874人死亡),失访率为9.82%。T2DM新发病例369例,发病密度为3.13/千人年;饮食均衡者、以素食为主者和以荤食为主者新发T2DM病例分别为227例、46例和96例,发病密度分别为2.59/千人年、2.88/千人年和6.67/千人年。单因素Cox回归分析结果显示,浙江省德清县以荤食为主的农村社区居民T2DM发病风险为饮食均衡居民的2.58倍(HR=2.58,95%CI=2.03～3.27);在控制了性别、年龄、文化程度、是否务农、是否吸烟、是否饮酒、是否饮茶、BMI、是否高血压、是否空腹血糖受损、糖尿病家族史等11个混杂因素后,多因素Cox回归分析结果显示,浙江省德清县以荤食为主的农村社区居民T2DM发病风险为饮食均衡居民的2.46倍(HR=2.46,95%CI=1.94～3.13)。结论饮食偏好以荤食为主可能增加农村社区居民T2DM的发病风险,今后在T2DM的防治中应加以重视。

主 题 词：2型糖尿病(T2DM) 发病 饮食偏好 前瞻性队列研究 

学科分类：1002[医学-临床医学类] 100201[100201] 10[医学] 

D　O　I：10.11847/zgggws1115625

馆 藏 号：203304859...