大豆蛋白超滤中污染膜的清洗研究

作     者：崔岸 胡勇有 黄惠华 高孔荣 

作者机构：华南理工大学造纸与环境工程学院 华南理工大学食品工程学院 

基　　金：广东省自然科学基金 

出 版 物：《食品与发酵工业》 (Food and Fermentation Industries)

年 卷 期：1998年第24卷第6期

页      码：24-26页

摘      要：对膜技术中大豆蛋白污染膜的清洗剂的选择与用量及清洗方案设计进行了较详细的研究，提出了解决膜污染的一些可行方法及膜清洗与保存的一般原则。

主 题 词：膜污染 清洗剂 大豆蛋白 超滤 透水通量 

学科分类：080706[080706] 0832[0832] 08[工学] 0807[工学-电子信息类] 083202[083202] 

核心收录：

D　O　I：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.1998.06.005

馆 藏 号：203318023...