L-茶氨酸对氧化应激断奶仔猪生长性能及血液生化指标的影响

作     者：闫峻 李泽青 王文杰 刘通 马衍旋 李宁 马墉 郑梓 穆淑琴 YAN Jun1,2 , LI Zeqing3 , WANG Wenjie1 , LIU Tong4 , MA Yanxuan4 , LI Ning1 , MA Yong1 , ZHENG Zi1 , MU Shuqin1

作者机构：天津市农业科学院天津市畜牧兽医研究所天津300381 天津大学化工学院天津300381 天津市畜牧兽医站天津301800 西北农林科技大学动物科技学院杨凌712100 

基　　金：天津市生猪产业技术体系创新团队(ITTPRS2017005) 天津市农科院院长基金(15001) 天津市科技支撑计划项目(15ZCZDNC00090) 

出 版 物：《中国畜牧兽医》 (China Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期：2018年第45卷第8期

页      码：2175-2181页

摘      要：本研究探讨了L-茶氨酸对氧化应激断奶仔猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响。试验采用2×2二因素设计,160头断奶仔猪(7.53kg±0.51kg)随机分为4个处理组:1组(日粮中不添加L-茶氨酸,腹腔注射5mL生理盐水);2组(日粮中不添加L-茶氨酸,腹腔注射8 mg/kg体重敌快死);3组(日粮中添加1 000mg/kg L-茶氨酸,腹腔注射5mL生理盐水);4组(日粮中添加1 000mg/kg L-茶氨酸,腹腔注射8mg/kg体重敌快死)。预试期7d,正试期28d。结果显示:(1)与1组相比,2组仔猪平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著降低,而料重比显著升高(P<0.05);与2组相比,4组仔猪ADG显著增加(P<0.05)。(2)与1组相比,2组仔猪血清丙二醛(MDA)含量显著增加,而总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著下降(P<0.05),3组仔猪血清MDA显著降低,而T-AOC显著增加(P<0.05);与2组相比,4组仔猪血清MDA含量显著降低,而T-AOC和GSH-Px活性显著上升(P<0.05)。(3)与1组相比,2组仔猪血清IgA、IgG、IL-2、IL-4水平显著增加,C3和C4水平显著下降(P<0.05),3组仔猪血清IgA、IgG和IL-4水平显著降低,而C3和C4水平显著增加(P<0.05);与2组相比,4组仔猪血清IgA、IgG、IL-2、IL-4水平显著降低,而血清C3水平显著增加(P<0.05)。结果表明,注射敌快死可引发仔猪氧化应激,造成生长性能下降、体液免疫能力下降;日粮中添加1 000mg/kg L-茶氨酸可缓解仔猪氧化损伤,提高氧化应激仔猪的生长性能、抗氧化能力和体液免疫能力。

主 题 词：L-茶氨酸 断奶仔猪 氧化应激 生长性能 体液免疫 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.16431/j.cnki.1671-7236.2018.08.016

馆 藏 号：203318404...