一株野生艾草产红色素内生真菌发酵条件的研究

作     者：郑青波 廖月姣 王福彬 马海宜 柳玉瑛 何亚涛 刘俊林 ZHENG Qing-bo;LIAO Yue-jiao;WANG Fu-bin;MA Hai-yi;LIU Yu-ying;HE Ya-tao;LIU Jun-lin

作者机构：西北民族大学生命科学与工程学院甘肃兰州730030 

基　　金：2018年国家级大学生创新创业训练计划项目"野生艾草根块内生真菌WSB-22的分子检测及其产红色素稳定性研究"(项目编号:201810742128) 

出 版 物：《西北民族大学学报（自然科学版）》 (Journal of Northwest Minzu University(Natural Science))

年 卷 期：2018年第39卷第2期

页      码：36-42页

摘      要：对野生艾草根块分离筛选得到的产红色素内生真菌WSB22进行了发酵条件的研究.利用单因素实验原理优化了菌株WSB22液态发酵培养基的营养组成成分,提高了红色素产量.结合单因素试验优化得到的数据,运用BoxBehnken试验设计原理,将发酵时间、果糖浓度和硝酸铵浓度用于设计三因素三水平实验,并通过响应面分析法对该菌液态发酵条件进行进一步优化,确定了发酵培养基的最佳发酵条件.结果表明,该菌株所产红色素在535 nm波长处有最大吸收峰.其最优发酵条件是:发酵时间为14 d、果糖浓度为29 g/L、硝酸铵浓度为52 g/L.在此条件下,红色素产量得到显著性提高.

主 题 词：野生艾草 内生真菌 红色素 响应面分析法 

学科分类：081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-2102.2018.02.008

馆 藏 号：203321686...