从土壤中筛选产漆酶微生物菌株的研究

作     者：王剑锋 刘建玲 王璋 Wang Jianfeng;Liu Jianling;Wang Zhang

作者机构：中国食品发酵工业研究院 

出 版 物：《食品与发酵工业》 (Food and Fermentation Industries)

年 卷 期：2007年第33卷第10期

页      码：35-39页

摘      要：根据漆酶催化特定底物氧化还原反应结果的特征,设计了1个以采用愈创木酚和α-萘酚作为产酶菌株限制性驯化因素并结合木质素作为产酶诱导强化剂的筛选摸版,在对保藏和外购的常见微生物菌株进行产酶性能分析,发现不能产酶或活性很低后,从土壤中分离得到40株产酶微生物。在经过进行选择性初筛分析和摇瓶发酵测定酶活的复筛试验的一系列反复筛选驯化比较,得到了3株分泌酶活量较高的丝状真菌W—E2、W—H1和W—12菌株,其胞外漆酶活力分别为155.4 U/mL、172.3 U/mL和188.2 U/mL,显示出了十分有效的开发潜力。

主 题 词：漆酶 土壤分离 菌种选育 丝状真菌 细菌 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1007[医学-药学类] 100705[100705] 07[理学] 071005[071005] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2007.10.002

馆 藏 号：203332437...