正交设计优化甲壳素制备D-氨基葡萄糖盐酸盐工艺

作     者：游庆红 尹秀莲 YOU Qing-hong;YIN Xiu-lian

作者机构：淮阴工学院江苏省生物质转化与过程集成工程实验室江苏淮安223001 江苏省生物质能与酶技术重点实验室江苏淮安223300 南京大学淮安高新技术研究院江苏淮安223001 

基　　金：江苏省科技计划(No:BN2011008) 淮安市科技支撑项目(No:SN1160) 江苏省生物质能与酶技术重点实验室开放课题(No:JSBEET1203) 

出 版 物：《广州化工》 (GuangZhou Chemical Industry)

年 卷 期：2013年第41卷第10期

页      码：71-72,88页

摘      要：以甲壳素为原料,通过正交试验法研究制备D-氨基葡萄糖盐酸盐工艺的最优化反应条件。即甲壳素酸水解制备D-氨基葡萄糖盐酸盐的最优条件为:27%盐酸,甲壳素与盐酸质量比为1∶7,95℃下水解5 h,此条件下D-氨基葡萄糖盐酸盐为D-氨基葡萄糖盐酸盐,优化得到的D-氨基葡萄糖盐酸盐提取工艺稳定可行,为工业生产提供了理论基础。

主 题 词：甲壳素 正交试验法 D-氨基葡萄糖盐酸盐 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-9677.2013.10.028

馆 藏 号：203334865...