大豆油物理精炼前的脱胶方法

作     者：杜玮 

作者机构：国内贸易部西安油脂科学研究设计院 

出 版 物：《中国油脂》 (China Oils and Fats)

年 卷 期：1996年第21卷第4期

页      码：53-55页

摘      要：简述了大豆油物理精炼前的脱胶方法，介绍了我院在针对大豆油含磷量较高的问题，重点摸索了大豆油的脱胶方法。为推广物理精炼工艺适应于大豆油生产具有一定的实际意义。

主 题 词：大豆油 物理精炼 脱胶 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

核心收录：

馆 藏 号：203347398...