响应面法优化福鸽霉素发酵培养基

作     者：董国秀 陶文沂 DONG Guo-xiu;TAO Wen-yi

作者机构：江南大学工业生物技术教育部重点实验室无锡214122 

出 版 物：《生物加工过程》 (Chinese Journal of Bioprocess Engineering)

年 卷 期：2008年第6卷第3期

页      码：52-56页

摘      要：采用Plackett-Burman设计法,对影响纤维堆囊菌So ceMWXAB-125产生福鸽霉素的9个因素进行了筛选。结果表明,影响该菌产生福鸽霉素的主要营养因素为马铃薯淀粉、CaCl2和脱脂奶粉。在此基础上,采用响应面法对其中3个显著因子的最佳水平范围进行研究,利用Design-Expert软件进行二次回归分析得知,马铃薯淀粉、CaCl2和脱脂奶粉的质量浓度分别为8.05、2.72和10.00 g/L时,福鸽霉素的产量从67 mg/L提高到119.98 mg/L。

主 题 词：发酵 福鸽霉素 响应面法 纤维堆囊菌 

学科分类：090601[090601] 08[工学] 081402[081402] 09[农学] 0906[农学-水产类] 081304[081304] 0813[工学-化工与制药类] 0814[工学-地质类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1672-3678.2008.03.010

馆 藏 号：203348001...