葵花籽油的脱蜡技术

作     者：郝竹林 王以群 吴碧琴 刘淑娥 

作者机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院陕西西安710082 

出 版 物：《西部粮油科技》 (China Western Cereals & Oils Technology)

年 卷 期：2000年第25卷第2期

页      码：20-22页

摘      要：提出葵花籽油脱蜡的必要性 ,介绍了葵花籽油的组分、蜡含量及脱蜡技术和脱蜡设备。

主 题 词：葵花籽油 脱蜡 冬化 分离 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-6395.2000.02.008

馆 藏 号：203349844...