荷叶生物碱提取工艺响应曲面优化研究

作     者：肖娟 孙智达 谢笔钧 杨尔宁 XIAO Juan;SUN Zhi-da;XIE Bi-jun;YANG Er-ning

作者机构：华中农业大学食品科技学院湖北武汉430070 

基　　金："十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD27B09-4) 

出 版 物：《食品科学》 (Food Science)

年 卷 期：2009年第30卷第22期

页      码：157-161页

摘      要：以荷叶为材料,在提取温度、提取时间、乙醇体积分数和液料比4个单因素试验的基础上,利用响应曲面试验设计法对荷叶生物碱提取条件进行研究,并通过回归方程和响应曲面,得到的最佳提取工艺为:提取温度84℃,提取时间2.01h,乙醇体积分数90.65%,液料比29.74:1(ml/g)。验证实验结果显示,此条件下荷叶生物碱提取率为0.858%。荷叶碱在6.40～32.00μg/ml范围内具有良好的线性关系,r=0.992,荷叶中荷叶碱占荷叶生物碱提取物的比例为7.952%,荷叶中荷叶碱的含量为0.186%。

主 题 词：荷叶 生物碱 提取工艺 荷叶碱 响应曲面法 高效液相色谱 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.3321/j.issn:1002-6630.2009.22.034

馆 藏 号：203357288...