食品冷链运输中温度监控与预警系统

作     者：赵长青 傅泽田 刘雪 张健 ZHAO Chang-qing;FU Ze-tian;LIU Xue;ZHANG Jian

作者机构：中国农业大学信息与电气工程学院北京100083 

基　　金：项目名称:国家863项目"生鲜农产品质量安全可追溯系统研究与示范" 基金颁发部门:科技部(2006AA10Z267) 

出 版 物：《微计算机信息》 (Control & Automation)

年 卷 期：2010年第26卷第17期

页      码：27-28页

摘      要：温度监控是保证食品冷链运输中食品安全、减少运输损耗的重要环节。本文提出了基于最新RFID技术,并且结合GPRS和GSM网络技术,设计开发了食品冷链运输的温度监控与预警系统,能够实现对运输过程中食品温度的实时监控和预警,有效保证冷链食品运输中食品品质。

主 题 词：食品冷链 温度监控 RFID GSM GPRS 

学科分类：08[工学] 0835[0835] 081202[081202] 0812[工学-测绘类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.2095-6835.2010.17.012

馆 藏 号：203364276...