分子蒸馏分离树苔浸膏有效组分条件的响应面法优化

作     者：朱怀远 张媛 庄亚东 何红梅 曹毅 尤晓娟 刘献军 熊晓敏 ZHU Huai-yuan;ZHANG Yuan;ZHUANG Ya-dong;HE Hong-mei;CAO Yi;YOU Xiao-juan;LIU Xian-jun;XIONG Xiao-min

作者机构：江苏中烟工业有限责任公司技术研发中心江苏南京210019 

基　　金：中国烟草总公司重大专项科技项目[110201201011(BR-05)] 

出 版 物：《香料香精化妆品》 (Flavour Fragrance Cosmetics)

年 卷 期：2018年第4期

页      码：17-22页

摘      要：以树苔浸膏为原料,构成其典型苔清香香气风格特征的有效组分相对含量为指标,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计试验,对分子蒸馏的系统压力、蒸馏温度和转子转速3个工艺参数进行了优化。结果表明,分子蒸馏分离树苔浸膏有效组分最佳的工艺条件为系统压力4.5 Pa、蒸馏温度73℃、转子转速210 r/min。在此条件下,有效组分含量(相对质量分数)为18.3752%,与预测值接近,说明模型拟合良好,该优化工艺合理可行。

主 题 词：分子蒸馏 响应面法 树苔浸膏 有效组分 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-4475.2018.04.004

馆 藏 号：203366315...