河南食用菌产业由大省向强省转变的思路与政策建议

作     者：孔维丽 张玉亭 康源春 王命禹 张齐 吴乐乐 张凯 袁瑞奇 孔维威 刘战国 KONG Wei-li;ZHANG Yu-ting;KANG Yuan-chun;WANG Ming-yu;ZANG Qi;WU Le-le;ZHANG Kai;YUAN Rui-qP;KONG Wei-wei;LIU Zhan-guo

作者机构：河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所河南郑州450002 河南省政府发展研究中心河南郑州450000 

基　　金：河南省现代农业产业技术体系专项资金(S2013-09) 河南省科技攻关项目(172102110089) 河南省农业科学院优青项目(2018YQ14) 

出 版 物：《中国食用菌》 (Edible Fungi of China)

年 卷 期：2018年第37卷第5期

页      码：75-80页

摘      要：河南省是食用菌大省,产量、产值、出口连续多年均居全国第一位。经过30多年的快速发展,河南省基地县(市)集群化特色鲜明,在全国占有重要地位;工厂化龙头企业地位凸显,研究体系逐步完善,研究成果不断突破。但随着市场、技术等诸多因素影响,河南食用菌产业发展后劲明显不足,工厂化发展明显滞后,龙头企业数量少、规模小,产业技术水平偏低,主要品种和核心技术受制于人,生产粗放,缺乏顶层设计和配套政策支撑。在当前形势下,建设食用菌强省是河南省建设经济强省和现代农业强省的迫切需要,立足河南省食用菌产业现状,提出建设"食用菌强省"的战略目标,通过实施"创新驱动、龙头带动、集群联动、开放带动"等"四轮驱动"战略,努力建设全球一流的食用菌研发中心、龙头企业品牌集群、全产业链基地、开放型发展网络。建议政府主管部门提高认识,加强组织领导,强化行业管理,确立食用菌产业的战略定位,完善食用菌产业政策体系,营造一流发展环境,加快河南省食用菌产业转型升级,推动产业健康可持续发展。

主 题 词：食用菌 产业 强省 战略思路 政策建议 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.13629/j.cnki.53-1054.2018.05.017

馆 藏 号：203376667...