阳离子交换树脂催化制备三辛酸甘油酯工艺研究

作     者：杨明 梁少华 陈海涛 马传国 司天雷 YANG Ming;LIANG Shaohua;CHEN Haitao;MA Chuanguo;SI Tianlei

作者机构：河南工业大学粮油食品学院小麦和玉米深加工国家工程实验室河南郑州450001 北京市粮食科学研究院北京100053 

基　　金：校企合作项目(51000630) 

出 版 物：《河南工业大学学报（自然科学版）》 (Journal of Henan University of Technology：Natural Science Edition)

年 卷 期：2018年第39卷第5期

页      码：31-36页

摘      要：以辛酸和甘油为原料,阳离子交换树脂HND-6为催化剂,采用直接酯化法制备三辛酸甘油酯。建立了三辛酸甘油酯的高效液相色谱标准曲线,回归方程为y=974 980x+1 197(R2=0.999 0)。以三辛酸甘油酯的转化率为评价指标,研究三辛酸甘油酯酯化合成的工艺,通过单因素试验考察了反应时间、反应温度、辛酸甘油物质的量之比和催化剂添加量4个因素对三辛酸甘油酯转化率的影响,在单因素试验的基础上,采用Box-Benhnken试验设计原理对工艺条件进行响应面优化。结果表明:最优工艺条件为反应时间7 h,反应温度113℃,辛酸甘油物质的量之比5.3∶1,催化剂添加量65%(甘油质量计,相当于反应物总质量的6.99%),在此条件下三辛酸甘油酯转化率为87.52%,与理论预测值基本一致。

主 题 词：阳离子交换树脂 酯化 三辛酸甘油酯 响应面法 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-2383.2018.05.006

馆 藏 号：203377852...