含有木聚糖酶和β-葡聚糖酶的酶制剂对猪日粮消化性能的影响

作     者：冯定远 张莹 余石英 付畅国 蒲英远 颜惜玲 

作者机构：华南农业大学动物科学系广东广州510642 广东温氏食品集团有限公司 

出 版 物：《畜禽业》 (Livestock and Poultry Industry)

年 卷 期：2000年第11卷第7期

页      码：44-45页

摘      要：试验选用含有木聚糖酶和β-葡聚糖酶等多种酶的酶制剂进行猪的消化试验，试验猪体重为36．2kg，日粮按玉米-豆粕-麸皮型进行设计。采用全收粪法进行试验，比较了添加酶制剂和不添加酶制剂两组日粮的营养物质消化率，试验结果表明：添加酶制剂能够明显提高日粮营养物质的消化率，其中粗纤维消化率的改善最为明显，提高了48．9％，粗蛋白消化率提高了16．5％，干物质消化率提高了11．3％。

主 题 词：木聚糖酶 β-葡聚糖酶 酶制剂 消化率 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-0414.2000.07.060

馆 藏 号：203388595...