玩味方寸间

出 版 物：《中国烹饪》 (Chinese Cuisine)

年 卷 期：2018年第10期

页      码：22-25页

摘      要：北京VSPORTS运动餐吧坐落在京城潮流圣地工体。餐厅划分为“前厅”和“后院”两部分．前厅设计风格筒约大方。带着轻黑灰的工业气息。窿祷分布疏密有致．主打美式、意式出品．重达近2公斤的“地狱汉堡”更是引领了“biggerthanbigger”的汉堡风潮。后院的VGARDEN是一座静谧的玻璃房子。阳光恣意洒落．各色垂吊的绿化植栽自带凉意．整体空间充满了森林般的自然纯净。其环境与前厅反差强烈，出品亦不同。偏重法式．菜品每周更新一次。

主 题 词：设计风格 整体空间 前厅 汉堡 菜品 法式 

学科分类：0832[0832] 12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 08[工学] 

馆 藏 号：203393752...