“瘟鸡”怎样变成了金凤凰

作     者：鲁速 

出 版 物：《现代中文学刊》 (Journal of Modern Chinese Literature)

年 卷 期：1994年第4期

页      码：46-47页

摘      要：改革大潮汹涌澎湃,机制改革的步伐日益加快。能干者走上新岗位,无一技之长者纷纷下岗。不少拿惯了铁饭碗的人心绪一落千丈,惶惶不可终日。有的尚在中年,不愿过早地加入老年队伍,四处应聘,却因身无长技,一再碰壁,大动肝火,仍然于事无补。也有的人虽未下岗,却转到了无足轻重的位子上去,因无他路可走。

主 题 词：金凤凰 厨师培训 人到中年 烹调技术 专业书籍 小便出血 营养搭配 专业知识 艺术创造 合格证书 

学科分类：0501[文学-中国语言文学类] 050103[050103] 05[文学] 

馆 藏 号：203394657...