Noma 2.0餐厅

作     者：Bjarke Ingels Group Irina Boersma 彭佳 

作者机构：Studio David Thulstrup 

出 版 物：《现代装饰》 (Modern Decoration)

年 卷 期：2018年第11期

页      码：66-73页

摘      要：Noma是世界著名的餐厅,曾四次被选为全球最佳食府,一直致力于为食客提供无可挑剔、简洁有机的北欧料理。其主厨RenéRedzepi将原来的餐厅关闭之后,特别委托BIG和哥本哈根设计事务所Studio David Thulstrup打造了一间全新的Noma 2.0餐厅。

主 题 词：Noma 餐厅 哥本哈根 Ren 事务所 

学科分类：081302[081302] 08[工学] 0813[工学-化工与制药类] 

馆 藏 号：203395111...