响应面法优化固定化荧光假单胞菌磷脂酶B的研究

作     者：姜芳燕 黄申 李春 JIANG Fang-yan;HUANG shen;LI Chun

作者机构：北京理工大学生命学院北京100081 琼州学院生物科学与技术学院海南三亚572022 

基　　金：国家水体污染控制与治理科技重大专项资助课题(2008ZX07207-003-3) 

出 版 物：《琼州学院学报》 (Journal of Qiongzhou University)

年 卷 期：2014年第21卷第2期

页      码：67-73页

摘      要：以脱胶油磷含量为响应值,采用响应面法和Central-Composite设计对制备固定化荧光假单胞菌磷脂酶B(PfPLB)主要工艺参数(海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度和加酶量)进行了优化,并且采用回归分析拟合了三个固定化因子与响应值(磷含量)的回归模型.该模型预测最佳的固定化Pf-PLB条件为:海藻酸钠3%,壳聚糖1.14%,加酶量1000 U/kg.研究固定化Pf-PLB的酶学性质,结果表明其最适反应温度为40℃,比游离酶提高15℃;最适反应pH为5.5,比游离酶降低1个pH单位.固定化Pf-PLB具有较好的酶活稳定性,连续反应6次,其相对活性为初始值的51.6%,显示出良好的应用前景.

主 题 词：荧光假单胞菌 磷脂酶B 响应面 固定化 优化 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 071010[071010] 081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.13307/j.issn.1008-6722.2014.02.15

馆 藏 号：203396903...