盐度对鲻鱼表观消化率的影响

作     者：林黑着 江琦 石红 黄剑南 

作者机构：中国水产科学研究院南海水产研究所广东广州510300 

出 版 物：《浙江海洋学院学报（自然科学版）》 (Journal of Zhejiang Ocean University(Natural Science Edition))

年 卷 期：2001年第20卷第B09期

页      码：80-82页

摘      要：以Cr2O3为指示物,设计两组试验测定鲻鱼MugilcephalusL对饲料粗蛋白、氨基酸和总能的表观消化率。第一组鲻鱼的平均体重为9.0g,盐度为5、15和25;第二组鲻鱼平均体重为19.0g,盐度为0,5,10和15。结果表明:1.第一组试验中,鲻鱼对粗蛋白的表观消化率分别为79.8、82.7和82.6%,氨基酸总量的表观消化率分别为83.9、84.4和86.3%。第二组试验中,鲻鱼对粗蛋白的表观消化率分别为77.0、75.4,77.7和78.8%,氨基酸总量的表观消化率分别为79.4、77.3和79.3和80.8%。盐度对粗蛋白和氨基酸总量的表观消化率的影响不显著。2.第一组试验中,鲻鱼对总能的表观消化率分别为50.8、63.5和73.9%,随着盐度的升高而明显增大。

主 题 词：鲻鱼 盐度 表观消化率 氨基酸 粗蛋白 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-830X.2001.z1.015

馆 藏 号：203397142...