配合饲料品质对鲤鱼体内必需氨基酸沉积率的影响

作     者：赵振山 林可椒 ZHAO Zhenshan;LIN Kejiao(Huazhong Agricultural University, Wuhan430070)

作者机构：华中农业大学水产学院 

出 版 物：《水产科技情报》 (Fisheries Science & Technology Information)

年 卷 期：1995年第22卷第1期

页      码：10-13页

摘      要：采用２×３单因子有重复方法设计网箱饲养鲤鱼种的试验。Ａ、Ｂ两种配合饲料中粗蛋白含量基本相同，分别为１８．１７％和１７．８６％．必需氨基酸（ＥＡＡ）含量也大体相等，分别为７．３９％和７．３１％。Ａ饲料中动物蛋白源为１０％的鱼粉，Ｂ饲料中为５％的羽毛粉＋５％的鱼粉。试验结果表明：鲤鱼体内赖氨酸的沉积率最高，分别达７３．８８％和７９．５７％；组氨酸次之，分别为６０．２２％和６１．２８％。缬氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、苯丙氨酸＋酪氨酸的沉积率因配合饲料的品质不同呈显著性差异（Ｐ＜０．０５）。饲料品质越好，必需氨基酸沉积率越高。

主 题 词：配合饲料 氨基酸 沉积率 鲤鱼 

学科分类：090801[090801] 090502[090502] 0908[0908] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.16446/j.cnki.1001-1994.1995.01.003

馆 藏 号：203408840...