沙棘油粉末油脂研制初报

作     者：杨帆 任建平 杜宣利 刘建涛 

作者机构：国内贸易部西安油脂科学研究设计院西安710082 

出 版 物：《沙棘》 (Hippophae)

年 卷 期：1999年第12卷第2期

页      码：36-38页

摘      要：重点介绍了沙棘油粉末油脂的生产工艺,确定了较理想的工艺参数,得到了含油率在30%～80%的沙棘油粉末油脂.

主 题 词：沙棘油 微胶囊 粉末油脂 植物油 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

馆 藏 号：203410679...