强化工程意识 培养综合能力

作     者：吕兵 

作者机构：江南大学食品学院江苏无锡214036 

出 版 物：《无锡教育学院学报》 (Journal of Wuxi Education College)

年 卷 期：2002年第22卷第2期

页      码：59-60,64页

摘      要：在强调科研工作产业化、市场化的今天 ,食品工程专业的学生必须强化工程意识、确立产品思想、树立经济观念。由于工程设计是产品生产的前提 ,因此 ,在食品工程专业的毕业设计教学环节中 ,必须在选题、毕业实习、设计过程以及强化计算机应用等方面 ,从工程设计意识和理念入手 ,培养学生的综合能力 。

主 题 词：毕业设计 工程意识 综合能力 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

馆 藏 号：203413429...