胭脂树种子制备降红木素方法研究

作     者：李宁 张雪霞 李晓露 王海燕 蒋沁 LI Ning;ZHANG Xue-xia;LI Xiao-lu;WANG Hai-yan;JIANG Qin

作者机构：国家微生物药物工程研究中心河北省工业微生物代谢工程技术研究中心华北制药集团新药研究开发有限责任公司石家庄050015 

出 版 物：《中国食品添加剂》 (China Food Additives)

年 卷 期：2010年第21卷第6期

页      码：63-66,71页

摘      要：本文研究了从胭脂树种子制备降红木素的方法,通过正交实验确定了最佳工艺条件。采用质量浓度为2%的氢氧化钾60%乙醇溶液作为溶剂时提取效果最好,其最佳工艺条件为:提取温度60℃,液料比(氢氧化钾溶液体积∶胭脂树种子质量,g/mL)3,提取时间为3h,提取2次,酸沉pH=3。本方法简便,收率高,适用于工业化生产。

主 题 词：降红木素 胭脂树 提取 正交设计 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-2513.2010.06.004

馆 藏 号：203426185...