蝉拟青霉中虫草素提取工艺研究

作     者：李瑞雪 汪泰初 胡飞 贾鸿英 王伟 樊美珍 

作者机构：安徽省农业科学院蚕桑研究所合肥230061 安徽省农业科学院植保研究所合肥230031 安徽农业大学合肥230036 

基　　金：安徽省农科院青年基金项目(12B0617) 国家蚕桑产业技术体系项目(CARS-22-SYZ09) 安徽省农科院创新团队项目(11C0610) 

出 版 物：《食品科技》 (Food Science and Technology)

年 卷 期：2013年第38卷第2期

页      码：218-221页

摘      要：通过比较不同提取方法及设计正交试验确定了蝉拟青霉中虫草素的最佳提取工艺:采取管式离心机离心发酵醪,收集菌丝体50℃热空气烘干,按菌粉:石油醚=1:1的量用石油醚脱脂,用布氏漏斗抽滤收集菌丝体烘干,最后用75%乙醇、45℃超声波浸提虫草素,提取4次,每次提取40min,料液比为1:20。

主 题 词：蝉拟青霉 虫草素 提取工艺 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

D　O　I：10.13684/j.cnki.spkj.2013.02.016

馆 藏 号：203427234...