莫让保健食品在流通环节“变了味”

作     者：黄武卫 张俐 武爱香 

作者机构：北京市药品监督管理局顺义分局 

出 版 物：《首都医药》 (Capital Medicine)

年 卷 期：2013年第20卷第15期

页      码：58-59页

摘      要：2010年8月,国家食品药品监督管理局正式印发《保健食品经营企业日常监督现场检查工作指南》（以下简称《指南》）,这是继《中华人民共和国食品安全法》发布实施以来,国家对保健食品经营和广告发布进行有效监管的重要举措。但是,由于当前广大消费者仍然对保健食品消费的基本知识知之甚少,加之很多保健食品经营者不从规范渠道进货,不注意正确储存和养护产品,并且在销售中大搞虚假宣传,因而使广大消费者的健康安全受到威胁,

主 题 词：保健食品经营 流通环节 国家食品药品监督管理局 中华人民共和国 检查工作 经营企业 有效监管 食品消费 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 100403[100403] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-8257.2013.15.030

馆 藏 号：203427447...