饲料β-葡聚糖和灭活乳酸菌的添加对泥鳅幼鱼生长性能、肠脂肪酸组成及免疫性能的影响

作     者：陈靖雯 郭道远 赵冰 曹小娟 高坚 CHEN Jing-Wen;GUO Dao-Yuan;ZHAO Bing;CAO Xiao-Juan;GAO Jian

作者机构：华中农业大学水产学院武汉430070 华中农业大学水产养殖国家级实验教学示范中心武汉430070 武汉百科金典生物科技有限公司 

基　　金：武汉市"黄鹤英才"计划资助~~ 

出 版 物：《水生生物学报》 (Acta Hydrobiologica Sinica)

年 卷 期：2019年第43卷第1期

页      码：52-59页

摘      要：为研究饲料中添加β-葡聚糖(BG)和热灭活乳酸菌(HK-LP)对泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)幼鱼生长性能、肠道脂肪酸组成及免疫功能的影响,采用2×3双因素设计,设2个BG (0和1%)和3个HK-LP (0.025%、0.05%和0.1%)水平,选择初始均重为(0.17±0.01) g的泥鳅幼鱼,分别投喂6种配合饲料,每种饲料3个重复,饲养期为80d。结果显示,在饲料中分别添加BG和HK-LP显著提高了泥鳅幼鱼的终末体重、增重率、特定成长率,显著降低了饲料系数。然而,2种添加剂的相互作用没有对这些生长指标产生影响。添加BG显著降低了肠道脂肪酸中C16:1n-7和C18:2n-6的比率,同时随着HK-LP添加显著降低了C22:1n-11的比率。BG、HK-LP及两因素的相互作用均显著影响了体表黏液中碱性磷酸酶(AKP)活性,随着BG及HK-LP添加量的增加,溶菌酶(LZM)活性出现升高趋势。添加1%BG和0.05%HK-LP饲料,显著上调了热休克蛋白HSP70和HSP90α的表达水平,同时在BG未添加组,随着HK-LP添加的增加,上调了TLR1的表达水平。综上所述,饲料BG和HK-LP添加可以改善泥鳅幼鱼生长性能,其中BG 1%和HK-LP 0.1%的实验组对泥鳅幼鱼生长的促进作用最为显著。

主 题 词：泥鳅 β-葡聚糖 热灭活乳酸菌 免疫功能 脂肪酸组成 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.7541/2018.007

馆 藏 号：203428442...