《仪器分析》实验教学的探索与实践

作     者：杜彬 林小虎 任学军 朱凤妹 董立峰 闫立英 DU Bin;LIN Xiao-hu;REN Xue-jun;ZHU Feng-mei;DONG Li-feng;YAN Li-ying

作者机构：河北科技师范学院分析测试中心昌黎066600 河北科技师范学院食品工程系昌黎066600 

出 版 物：《食品工程》 (Food Engineering)

年 卷 期：2008年第1期

页      码：12-14页

摘      要：对食品质量与安全专业仪器分析实验课程的教学进行了改革。由学生自行设计实验目的、原理、内容和方法。同传统的实验方法相比,设计性实验在提高学生创新能力方面具有很重要的作用。

主 题 词：仪器分析课程 实验教学 设计性实验 创新能力 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 070302[070302] 0703[理学-化学类] 100403[100403] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-6044.2008.01.004

馆 藏 号：203434245...