食用菌常压灭菌灶的改进

作     者：林永校 

作者机构：建宁县食用菌开发中心 

出 版 物：《福建农业》 (FuJian Agriculture)

年 卷 期：1998年第11期

页      码：11-11页

摘      要：在食用菌生产中,经常使用常压灭菌灶。如何节省燃料,提高生产效率,从而提高经济效益,是食用菌生产者和科技工作者所共同关心的问题。 从70年代到90年代,广大食用菌生产者和科技工作者对常压灭菌灶的设计进行不断的改革。70年代建造的常压灭菌灶,是传统的常压灭菌灶,即用砖头、混凝土砌成的封闭式灭菌灶。80年代是采用一种半封闭式的常压灭菌灶,也是用砖头、混凝土砌成池式灶体,其优点是:灶容量有很大的伸缩性,且升温快、省燃料,大大提高了生产效率。但如果没有掌握灭菌要领,往往会造成灭菌不彻底。

主 题 词：常压灭菌灶 食用菌生产 感温器 灶体 蜂鸣器 节省燃料 通气孔 灭菌过程 电路断开 科技工作者 

学科分类：0828[工学-建筑类] 08[工学] 

馆 藏 号：203442073...