倪毅：我有馄饨的“实在”，也有锅贴的“创意”

作     者：程子 

作者机构：《现代苏州》编辑部 

出 版 物：《现代苏州》 (Modern Suzhou)

年 卷 期：2014年第19期

页      码：37-37页

摘      要：矮脚楼，爱吃点心的苏州人不要太熟悉!汤头美：味的三鲜馄饨、开洋馄饨，苏州人最爱的荠菜馄饨，夏天清爽的凉拌馄饨、凉拌面，还有饱满的生煎馒头……矮脚楼给了我们许多姑苏美食记忆。

主 题 词：馄饨 “创意” 苏州 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

馆 藏 号：203443254...