普洱熟茶的冲泡品饮艺术

作     者：崔文锐 

作者机构：云南农业大学热带作物学院云南普洱665000 

出 版 物：《北京农业（下旬刊）》 (Beijing Agriculture)

年 卷 期：2015年第2期

页      码：259-259页

摘      要：冲泡及品饮普洱茶须维持最平和、最自然的心境,在不断感触和体味"一人得神、二人得趣、三人得味"中进行。泡茶人平静柔和的心情是冲泡好普洱茶的先决条件,无论忙闲需静心于置,无论喜忧需清心以待,调以安然之境、恬然之席、易用之器、灵动之水,施以当然之法,据饮者之好把握应用冲泡技艺,方能冲泡出、品饮到最佳的普洱熟茶,这种茶、人、境合一的修为当是普洱熟茶的冲泡品饮艺术的真谛。

主 题 词：普洱熟茶 冲泡品饮艺术 品质 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-6966.2015.06.203

馆 藏 号：203447901...