不同水平整粒棉籽对肉牛瘤胃机能的影响

作     者：王平 王加启 龚月生 

作者机构：中国农业科学院畜牧研究所北京100094 西北农林科技大学动物科技学院杨凌712100 

基　　金：科技部"十五"攻关重点项目(2002BA514A-10-2-5) 

出 版 物：《畜牧兽医学报》 (ACTA VETERINARIA ET ZOOTECHNICA SINICA)

年 卷 期：2004年第35卷第6期

页      码：646-652页

摘      要：以3头体重600±100kg、装有永久性瘤胃瘘管的7岁西杂阉牛为研究对象,采用3×3拉丁方设计,研究日粮中不同整粒棉籽水平对肉牛瘤胃机能的影响。3种试验日粮分别为:饲喂基础日粮的对照组(CT);含13%整粒棉籽中棉籽组(MC);含25%整粒棉籽高棉籽组(HC)。研究结果显示,与处理CT相比,处理MC、HC的pH平均值略有降低(-0.11、-0.09),各处理在同一个时间点的pH值变化不显著(P>0.05)。处理MC的NH3-N浓度平均值最高(7.01mmol/L);与处理CT相比,处理MC的NH3-N浓度平均值上升0.29mmol/L,处理HC的NH3-N浓度平均值下降0.07mmol/L。与处理CT相比,处理MC、HC的总VFA浓度分别提高7.4%、3.5%,乙酸和丙酸浓度平均值也较处理CT有所提高,而丁酸浓度和乙酸/丙酸值比处理CT低;3种日粮间的乙酸/丙酸的平均值存在着显著性差异(P<0.05),其平均值分别为4.49、4.35、4.05。添加整粒棉籽会显著降低稻草和棉籽中养分的有效降解率EDP(P<0.05)。

主 题 词：处理 CT MC HC 机能 胃瘘 对照组 瘤胃 棉籽 肉牛 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.3321/j.issn:0366-6964.2004.06.011

馆 藏 号：203454707...