响应面法优化3-(3,4-二甲氧基苯甲酰基)丙酸的合成

作     者：闫景通 白亚琼 郑建仙 YAN Jing-tong;BAI Ya-qiong;ZHENG Jian-xian

作者机构：华南理工大学轻工与食品学院广州510640 

出 版 物：《中国食品添加剂》 (China Food Additives)

年 卷 期：2015年第26卷第4期

页      码：154-160页

摘      要：实验以丁二酸酐和邻苯二甲醚为原料,研究了以无水氯化铝作为催化剂,硝基苯作为溶剂,通过Friedel-Crafts酰基化反应制备3-(3,4-二甲氧基苯甲酰基)丙酸,探讨了原料摩尔比、催化剂用量、反应时间和反应温度4个因素对3-(3,4-二甲氧基苯甲酰基)丙酸产率的影响,并在单因素实验的基础上通过Boxbenhnken实验设计和响应面分析得出3-(3,4-二甲氧基苯甲酰基)丙酸的最佳合成工艺条件为:反应体系中邻苯二甲醚添加量为20mmol时,丁二酸酐与邻苯二甲醚摩尔比1.2∶1,催化剂无水Al Cl3用量6.56g,反应时间8.2h,反应温度61℃,此条件下3-(3,4-二甲氧基苯甲酰基)丙酸产率可达到88.73%。

主 题 词：3-(3,4-二甲氧基苯甲酰基)丙酸 邻苯二甲醚 Friedel-Crafts酰基化反应 响应面分析 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-2513.2015.04.022

馆 藏 号：203459090...