基于价值工程原理的食品包装卫生安全分析

作     者：阎勇舟 Yan Yongzhou

作者机构：南通职业大学艺术设计系南通226007 

出 版 物：《价值工程》 (Value Engineering)

年 卷 期：2006年第25卷第10期

页      码：64-66页

摘      要：从食品包装功能的价值分析着手,运用价值工程理论中的价值原理,分析食品包装卫生安全的价值;以及实现这些功能与消耗的成本是否相当,通过分析为食品包装设计提供依据。

主 题 词：价值工程(VE) 必要功能 食品包装 

学科分类：12[管理学] 120202[120202] 1202[管理学-工商管理类] 1201[管理学-管理科学与工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-4311.2006.10.025

馆 藏 号：203486125...