中华绒螯蟹的营养研究进展

作     者：林仕梅 罗莉 叶元土 

作者机构：西南农业大学水产系 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2001年第22卷第8期

页      码：15-17页

摘      要：1蛋白质和氨基酸需要关于河蟹蛋白质需要量的研究,国内多数学者是根据河蟹蟹体组织蛋白质的组分,作为设计配合饲料蛋白质组分的主要依据,同时结合河蟹对天然饵料的选择摄食习性,进行试验设计.徐新章等(1988)用20μm～40μm胶囊饲料饲养蚤状幼体,以蚤状幼体变态为大眼幼体的成活率为分析指标,结果表明,饲料蛋白质的适宜含量为45%.

主 题 词：中华绒螯蟹 营养需要 蛋白质 氨基酸 脂类 能量 糖类 无机盐 维生素 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-991X.2001.08.004

馆 藏 号：203494400...