饲料维生素E含量对美国红鱼生长和非特异性免疫的影响

作     者：周立斌 王安利 张伟 张海发 ZHOU Li-bin;WANG An-li;ZHANG Wei;ZHANG Hai-fa

作者机构：华南师范大学生命科学学院广东省高等学校生态与环境科学重点实验室广州510631 惠州学院生命科学系516007 广东省大亚湾水产试验中心惠州516081 

基　　金：国家科技支撑计划项目(2007BAD29B04) 广东省科技计划重大专项(2007A03260004) 广东省科技计划项目(2007B020708013) 广东省重大科技兴海(兴渔)项目(A200501G01)共同资助 

出 版 物：《渔业科学进展》 (Progress in Fishery Sciences)

年 卷 期：2009年第30卷第1期

页      码：47-53页

摘      要：采用单因子实验设计方法,进行了饲料中添加维生素E对美国红鱼生长(存活率、特定生长率和饲料效率)和非特异性免疫相关指标(血清中溶菌酶活性、血清总补体活性和超氧化物岐化酶(SOD)活性)影响的研究,设计了5个不同维生素E水平(0.1、25.3、51.0、102.8和203.2mg/kg)的等氮等能饲料,对美国红鱼进行为期56d的生长实验,每个水平3个重复,每个养殖单元放养初始体重为151g左右的美国红鱼20尾。饲养实验在海水网箱(1.5m×1.0m×1.0m)中进行。结果表明,随着饲料维生素E含量增加,美国红鱼饲料效率、特定生长率和成活率显著提高,美国红鱼最佳生长性能的饲料维生素E添加量为102.8mg/kg;美国红鱼血清溶菌酶和血清总补体活性随着维生素E的添加量的增加而显著升高,并且维生素E的添加量达到最高值102.8和25.3mg/kg,随后变化不明显;美国红鱼血清SOD活性随维生素E添加量的增加而显著升高,并且含量在102.8mg/kg达到最高值,随后显著下降。综上所述,美国红鱼维生素E的适宜添加量为102.8mg/kg。

主 题 词：美国红鱼 维生素E 生长 免疫力 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-7075.2009.01.008

馆 藏 号：203494863...