板蓝根中多糖提取工艺的研究

作     者：张洪杰 王广乐 Zhang Honkie;Wang Guangle

作者机构：江苏科技大学生物与化学工程学院江苏镇江212003 

出 版 物：《江苏科技大学学报（自然科学版）》 (Journal of Jiangsu University of Science and Technology:Natural Science Edition)

年 卷 期：2013年第27卷第1期

页      码：80-84页

摘      要：采用水提法研究板蓝根多糖提取工艺,在单因素实验基础上,设计三因素三水平的响应面分析法对板蓝根多糖提取工艺进行优化,建立二次多项式回归方程的预测模型,通过响应面法确定的最佳工艺条件为:浸提温度90℃、浸提时间6h、液料比24∶1(mL.g-1),此时多糖提取率为11.92%.

主 题 词：板蓝根 提取 响应面法 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-4807.2013.01.018

馆 藏 号：203504236...