天然抗氧化剂原花青素提取研究

作     者：张明 张相 罗书勤 张力平 

作者机构：教育部木质材料科学与应用重点实验室林木生物质化学北京市重点实验室北京林业大学材料科学与技术学院北京100083 

基　　金：国家林业公益性行业科研专项项目(201204804) 

出 版 物：《精细与专用化学品》 (Fine and Specialty Chemicals)

年 卷 期：2014年第22卷第12期

页      码：5-11页

摘      要：研究了落叶松树皮中原花青素的提取工艺,利用响应面分析法对原花青素的提取工艺进行优化。在单因素实验的基础上,选用四因素三水平的响应面分析法,根据中心复合(Central Composite Design,CCD)试验设计原理进行实验。结果表明最佳工艺条件为:超声时间110.90min,乙醇体积分数50.01%,液料比19.34mL·g-1,超声温度50℃。

主 题 词：响应面法 原花青素 落叶松树皮 超临界脱脂 超声辅助 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-1100.2014.12.002

馆 藏 号：203505893...