广东省食用菌产业化示范

作     者：杨小兵 吴清平 

作者机构：广东省微生物研究所广州510070 

基　　金：广东省科技创新百项工程项目 (项目编号 99B0 5 90 4X) 

出 版 物：《中国食用菌》 (Edible Fungi of China)

年 卷 期：2003年第22卷第1期

页      码：3-5页

摘      要：本文分析了广东省食用菌产业的现状和特点 ,着重介绍了为推进全省食用菌产业向现代农业产业化发展而建立的示范工程 ,详细剖析其市场定位、规划范例、工艺设计、生产管理、营销渠道、合作模式、技术培训、科研创新等一系列实施环节 。

主 题 词：广东 食用菌产业 现状 品种 生产经营方式 工艺设计 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1003-8310.2003.01.001

馆 藏 号：203512329...