粉料和颗粒料添加复合酶对肉鸡生产性能的影响

作     者：倪志勇 张克英 左绍群 陈代文 

作者机构：四川农业大学动物营养研究所四川雅安625014 

出 版 物：《广东饲料》 (Guangdong Feed)

年 卷 期：2000年第9卷第4期

页      码：16-18页

摘      要：在实际饲粮配制中 ,如何将发挥酶制剂对消化率的改进反映在饲粮配方上 ,是一个具有实际意义的问题。Ａｄａｍｓ（１９９２）提出可为饲用复合酶赋予一定的表观能值 ,在饲粮中添加酶制剂相当于使饲粮能值提高。已有一些研究报道 ,饲用酶制剂的表观能值平均约５００ＭＪ／ｋｇ。１ｋｇ 酶制剂可提供约４０ｋｇ玉米的能值 ,即１吨饲料中添加１ｋｇ酶制剂可使饲料能值提高０ ５ＭＪ／ｋｇ。但由于饲用复合酶中酶的种类、活性单位和生产工艺不同 ,饲粮类型不同 ,酶制剂的表观能值差异较大 ,对一种特定的酶制剂而言 ,其表观能值只有通过的动物试验来测定。本试验目的以玉米 -豆粕型饲粮为基础 ,探讨在粉料和颗粒料中添加“英恒”饲用复合酶的饲用效果 ,并探讨该酶制剂的表观能值 ,为酶制剂的合理应用提供参考。１材料与方法１ １试验设计按２ *２因子试验设计（表１） ,共４个处理 ,每个处理４个重复。１ ２复合酶来源由广东江门市英恒生物饲料有限公司提供 ,为肉鸡用复合酶 ,含有淀粉酶（２４００Ｕ／ｇ）、β-葡聚糖酶（５８００Ｕ／ｇ）、蛋白酶（３８００Ｕ／ｇ）、纤维素酶（１７００Ｕ／ｇ）、木聚糖酶（４６００Ｕ／ｇ）、果胶酶（５５０００Ｕ／ｇ）及糖化酶...

主 题 词：肉鸡 生产性能 复合酶 粉料 颗粒料 表观能值 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-8613.2000.04.006

馆 藏 号：203519853...