OpenSys在啤酒发酵生产过程中的应用

作     者：边绍辉 杨丽明 周泽魁 苏智勇 

作者机构：浙江大学控制科学与工程学系浙江杭州310027 浙江平阳金狮啤酒有限公司浙江平阳325400 

出 版 物：《酿酒》 (Liquor Making)

年 卷 期：2003年第30卷第6期

页      码：61-62页

摘      要：分析了啤酒发酵过程的特点 ,介绍一个针对啤酒发酵生产过程而设计的、已经成功应用于实际生产的控制系统 :OpenSys。较为详细的介绍了系统的硬件结构和软件设计思想以及实际应用情况。

主 题 词：OpenSys 控制系统 啤酒发酵 硬件 软件设计 系统结构 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 083203[083203] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1002-8110.2003.06.025

馆 藏 号：203536798...