海金沙草粗多糖提取工艺的响应面优化

作     者：肖怀秋 李玉珍 XIAO Huai-qiu;LI Yu-zhen

作者机构：湖南化工职业技术学院应用化学系湖南株洲412004 

出 版 物：《氨基酸和生物资源》 (Amino Acids & Biotic Resources)

年 卷 期：2011年第33卷第1期

页      码：79-83页

摘      要：为获得海金沙草粗多糖最佳提取工艺,利用Plackett-Burman试验对提取工艺进行了初步优化研究,根据PB设计主效应分析结果进行了爬陡坡试验进一步逼近优化区域,最后用Box-Behnken设计进行了响应面优化并获得了提取工艺多项式数学模型,即y=12.27-0.027x1-0.065x2-0.039x3-0.20x1x2-0.030x1x3-1.13x2x3-1.54x12-1.79x22-2.13x32,解逆矩阵获得了方程最优解(最优工艺条件),即提取时间X1=119.8 min,料液比X2=1:20.16,提取温度X3=49.98℃。该条件下模型预测粗多糖提取率为12.27%,验证试验结果为12.20±0.18%(n=3)。

主 题 词：海金沙草 多糖 响应面分析 降维分析 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 071010[071010] 081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-8376.2011.01.018

馆 藏 号：203540140...