稻谷专用复合酶配方的筛选及效果的初步评定

作     者：丁斌鹰 侯永清 严念东 

作者机构：武汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室湖北武汉430023 

基　　金：湖北省科技攻关项目(2004AA201C07) 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2009年第45卷第19期

页      码：53-55页

摘      要：为了研究稻谷日粮中专用复合酶制剂的组方,试验利用均匀组合设计,将木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶分别设定9个添加水平,应用离体消化法对3种酶的最佳酶谱组合进行了筛选。并选择56周龄、体质健壮的种公鸭30只,通过氮校正真代谢能(TMEn)法对筛选出的复合酶制剂与商业复合酶制剂进行初步评定。结果表明:在本试验条件下,最佳酶谱组合为木聚糖酶442.58μg/g、β-葡聚糖酶425.17μg/g、纤维素酶475.19μg/g;通过真代谢能(TME)法验证,筛选出的专用复合酶制剂效果优于商业稻谷型酶制剂。

主 题 词：稻谷专用复合酶配方 筛选 评定 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

馆 藏 号：203542942...